北极翅是一种加工食品，主要是由鱼肉和淀粉以及一些调味料制成的。它类似于鱼糕或竹笛，常见于日本的关东煮中。北极翅最初由英国北极考察队成员西村幸发明，用以模仿北极大企鹅的翅膀味道。
北极翅的主要成分有哪些？
北极翅的烹饪方法有哪些？
西村幸是如何发明北极翅的？
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