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温州本地特色小吃推荐

温州本地特色小吃推荐

温州特色名小吃丰富多样,以下是一些著名的温州小吃:

1. **温州鱼丸** :选用新鲜鱼肉为主料,经过精细加工,具有独特的弹性和韧性,汤色澄清,味道鲜美。

2. **温州鸭舌** :经过卤制,口感细腻,韧性十足,是温州人喜爱的美食之一。

3. **温州鱼饼** :以新鲜海水鱼为主原料,肉质鲜嫩,口感细腻且富有弹性。

4. **灯盏糕** :历史悠久,外皮酥脆,内馅丰富多样,香酥可口。

5. **温州馄饨** :皮薄馅鲜,汤鲜味醇,是温州的传统小吃代表之一。

6. **永嘉麦饼** :口感筋道,外皮酥脆,馅料多样,咸香可口。

7. **温州糯米饭** :色香味俱佳,营养丰富,是温州人的经典早餐。

8. **矮人松糕** :质地晶莹,口感松软绵糯,甜中有咸,清香可口。

9. **猪油糕** :由糯米和白糖制成,外皮稍脆,吃时撒上白糖,用粽子叶包着。

10. **温州锅贴** :色泽黄焦,面皮软韧,底部煎得金黄酥脆,鲜美溢口。

这些小吃不仅味道独特,而且深受当地人及游客的喜爱,是温州美食文化的重要组成部分

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