丝绒（velvet）是一种割绒丝织物的统称，其特点在于表面有短密毛绒，这些绒毛通常由专门的经丝被割断后形成。由于绒毛平行整齐，丝绒展现出其特有的光泽。丝绒具有丝滑的手感和韧性，广泛用于制作高档次的服装和装饰品。
丝绒的制作工艺包括使用不加拈的生丝作为经线和纬线，以平纹组织为地，绒面使用有光人造丝。绒经以“W”形固结，并在织物表面以一定的浮长浮出，形成坯绒。通过割绒刀将织物表面的经浮线割断，使每一根绒经呈断续状的卧线，然后经过精练、染色、刷绒等加工步骤，最终形成丝绒产品
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